Wednesday, 17 July 2013

TEMPE GORENG SAMBAL BILIS


Sumber Resepi: Azie Kitchen

Bahan-bahan:

1 mangkuk ikan bilis - goreng garing
1 pek tempe - hiris nipis dan goreng garing
3 sudu besar cili kisar
5 ulas bawang merah - tumbuk
Gula
Garam
Minyak untuk menumis
CW tambah; 1 batang serai, 1 labu bawang besar dan 3 tangkai cili api

Cara-cara:

Panaskan minyak dan tumis cili kisar sehingga wangi dan garing. Masukkan pula bawang merah yang ditumbuk kasar, serai yang dihiris nipis, bawang besar serta cili api yang dipotong serong. 
Setelah wangi dan garing, masukkan gula. Gaul rata dan masukkan sedikit garam.
Akhir sekali masukkan tempe dan ikan bilis goreng. Gaul rata dan tutup api supaya tempe dan ikan bilis kekal rangup.






at

5 comments:

  1. inazamri17 July 2013 at 10:34

    anak akak baru je ckp time berbuka smlm dia suh akak buat sambal tempe ni.cuma tempe tak beli pun lg...

    ReplyDelete
  2. Gee®17 July 2013 at 11:36

    Saya suka tempe dan sambal bilis... meratah jer...

    ReplyDelete
  3. EmbunRosaliza17 July 2013 at 11:40

    Assalam cikwan, ikan bilis dan tempel mcm ni memnag sedapkan, mkn sahur pun best je, kira pembuka selera, pedas2

    ReplyDelete
  4. PH17 July 2013 at 13:52

    Huih, Cik Wan! Ini PH punya fevret :) :) :)

    ReplyDelete
  5. Tengkubutang18 July 2013 at 13:45

    hai.. salam kenal,
    follower no.356
    done follow sini,
    jom follow teman yea yunk..=)

    http://tengkubutang@blogspot.com/ -->(official)
    http://kucenkucenbelog.blogspot.com/ -->2nd blog

    ReplyDelete