Tuesday, 28 August 2012

CHOCOLATE CUPCAKE WITH BUTTERCREAM


ni cupcake yang CW siapkan untuk hantaran majlis perkahwinan abang raya ke-3 baru ni..tengah sibuk2 tu lansung tak teringat nak snap.. yang ni pun last2 minit sebelum letak atas par baru teringat ... =)) CW share resepinya di sini ye.. Untuk buttercream CW akan update kemudian.

Sumber Resepi: Kak Ja
Bahan-bahan:

A
1 cawan minyak jagung
1 cawan susu cair/susu segar
1 cawan gula kastor
3/4 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu pekat manis

B
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat

C
3 biji telur
1 sk esen vanila

Cara-cara:
  1. campurkan kesemua bahan A. larutkan di atas api sederhana
  2. campurkan bahan C yang telah dipukul gebu ke dalam bahan A
  3. kemudian campurkan sedikit demi sedikit bahan B yang telah diayak
  4. kacau sebati
  5. tuangkan separuh penuh adunan tadi ke dalam cup
  6. kukus selama 15 minit
*1 adunan dapat 18 cup. (CW isi separuh cup sahaja)





No comments:

Post a Comment

lebih menarik

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...