MUFFIN COKLAT CHIP BADAM

Express update....sebelum 7 days training bermula pagi ni sampai khamis depan..

Resepi asal CW tengok daripada blog Kak CT Delima. CW adjust..tambah badam cincang dan coklat chip. kebetulan barang2 tu ada..so kita campur gaul semua... =))



Sumber Resepi: MUFFIN COKLAT BAKAR @ SITIDELIMA.COM

Bahan A:
2 cawan susu segar (boleh diganti dengan susu cair)
1 cawan minyak jagung atau 250 gm butter cair
1 3/4 cawan gula castor
1 biji telur

Bahan B: (di ayak)
250 gm tepung superfine atau tepung gandum
50 gm serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu besar coklat emulco

*tambahan 1 cawan coklat chip+ 1/2 cawan badam cincang, di gaul bersama bahan2 yang diayak

Cara-cara:
1. Satukan bahan A dan kacau sebati, guna whisk saje.
2. Masukkan bahan B dan gaul rata, tuang dalam cawan muffin.

3. Hiaskan dengan badam cincang
4. Bakar dengan suhu 175C selama 30 minit atau sehingga masak.