Wednesday 24 April 2013

AGAR-AGAR LAPIS MARIE




assalamualaikum & salam sejahtera readers!

resepi dah banyak yang dicuba, cuma tak sempat nak update dekat blog..

sekarang ni ada sikit masa dan sikit kerajinan.. CW nak update resepi terbaru! =)

AGAR-AGAR LAPIS MARIE

resepinya sangat mudah, CW guna resepi basic agar2, cuma tambah santan dan biskut marie.




Bahan-bahan:

10 gm agar2 serbuk
1000 ml air
200 ml santan
250 gm gula 
1 biji telur
100 gm biskut marie
1 sk pewarna kuning

Cara-cara:

1) masak serbuk agar-agar bersama air, gula dan pewarna kuning
2) susun lapisan biskut marie di dasar loyang 
3) bila agar2 dan gula dah menggelegak/masak, kecilkan api dan ambik lebih kurang 1/4 cawan dan curahkan perlahan-lahan ke atas lapisan biskut marie.
4) ambil lagi 1/4 cawan adunan agar2 tadi dan ketepikan
4) masukkan santan yang telah dicampurkan dengan telur ke dalam periuk adunan agar-agar tadi dan kacau sehingga masak.
5) tuangkan adunan agar-agar bersantan ke dalam loyang
6) susun biskut marie dilapisan atas
7) akhir sekali, ambil 1/4 cawan agar-agar tadi, dan tuangkan dengan perlahan sebagai lapisan teratas.

*untuk dapat layer yang cantik, kena pastikan layer by layer tu betul2 sejuk, masa CW buat ni, tak sempat nak tunggu...nak kejar masa.




Hubby suka sangat agar2 ni, tambah2 letak biskut...dah jadi ala2 puding gtewww ^^

gabungan biskut marie yang dengan santan memang superb best =)






SELAMAT MENCUBA!



8 comments:

  1. cantiknya la nengok lapis tu..

    ReplyDelete
  2. Dah lama x memuding. Sedap nih :-)

    ReplyDelete
  3. biskut marienye kembg ke rangup kak bila da jd puding tu?

    ReplyDelete
  4. Salam pn wan..biasa kalau kite buat guna susu cair..sekli buat dulu mil puji sedapp..biasa org guna roti bntal tu kan..mcm ni pun sodap..:-)

    ReplyDelete
  5. Waaa...cantik dan gerenti sedap ni...

    ReplyDelete
  6. memang sedap sehingga menjilat jari x cukup puding ni memang favorite saya..hehe tq

    ReplyDelete
  7. memang sedap agar-agar ni... saya baru buat semalm utk pertandingan memasak agar2 sempena hari ibu di tmpat saya. Alhmdulillah... dapat no.1 sbb agr2 ni lain dari yg lain...
    terima kasih krn berkongsi resepi ini..

    Raihan Zaini

    ReplyDelete
    Replies
    1. ye? alhamdulillah..perkongsian bermakna. terima kasih kerana mencuba. tahniah juga kerana berjaya :)) happy for u dear.

      Delete

lebih menarik

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...