Friday, 9 March 2012

AGAR-AGAR SANTAN PANDAN


Sumber Resepi: Kak Izah Muffin Lover
Resepi Asal: Kak Linapg TMK
 
Bahan-Bahan:
1 paket agar2 serbuk 10g
1 ketul gula nipah *izah guna gula kabung (CW skip, sebab takde gula nipah or gula kabung, just gantikan dengan pewarna hijau)
4-5 sb gula (CW guna 8 sb gula, sebab dah skip gula nipah)
secubit garam
2-3 helai daun pandan simpul
4 cawan air
200ml santan pekat (linapg gn santan kotak ayam brand)
CW tambahkan 1 biji telur yang dipukul manja


Cara-Cara:
Masak agar2 bersama air, gula nipah dan daun pandan hingga agar2 dan gula nipah hancur. Tambah gula putih, tunggu hingga gula hancur. Masukkan santan.Kacau hingga mendidih.CW tambahkan sedikit pewarna hijau.Tunggu sekejap.Pastu tutup api. CW tapiskan 1 biji telur tadi. kacau sehingga nampak telur masak. Tapiskan ke dalam loyang.Sejukkan sebentar.kemudian masukkan dalm esbok


4 comments:

  1. salam kenal cik wan..cantiknya agar2 santan lebiu2 gitew..kaler ijo lembut jerrr

    ReplyDelete
    Replies
    1. cikwan guna silicon mould lebiu2 shape...hihi..thanks ye kak! =)

      Delete
  2. dah buat agar2nyer.. oo letak telur ye.. hehe.. sedap jugak perasa pandan kan. rasa nak buat je lagi... mmg kegemaraan

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehe..sory la kak..cikwan dah ubah suai ikut bahan2 yang ada..takpe kan kak?? sory ye.

      Delete

lebih menarik

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...