APAM POLKADOT

 

Bahan-bahan:

2 cawan gandum - ayak

1 cawan gula halus

3/4 cawan susu cair

3 biji telur (gred C)

3 sudu teh baking powder - ayak bersama tepung

2 sudu teh ovalette

sedikit esen vanilla

filling strawberry atau ape saja perisa yang disukai

pewarna mengikut kesukaan

mangkuk kertas secukupnya.

Cara-cara: 

1. pukul telur bersama gula dengan kelajuan sederhana
2. maximumkan kelajuan apabila gula dan telur sebati - pukul sehingga kembang
3. masukkan ovallet dan esen vanilla
4. masukkan susu cair - pukul perlahan
5. masukkan tepung dan baking powder - gaul sebati
6. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian (CW bahagi kepada 3, pink hijau dan warna asal adunan)
7. kemudian titiskan pewarna.
8. masukkan adunan pink dalam piping beg dan paip kan ke dalam mangkuk kertas (separuh penuh)
9. paipkan filling strawberry secukupnya.
10. kemudian paipkan adunan pink tadi sehingga mangkuk kertas hampir penuh.
11. paipkan dot hijau ke atasnya.
12. kukus dengan api sederhana selama 10-15 minit. 
    
    

    UNTUK TEMPAHAN UNTUK APAM POLKADOT / APAM DOT DOT:
    
    
    BOLEH HUBUNGI CIKWAN DI TALIAN - 016-9805192
    
    
    TEMPAHAN DI SEKITAR TERENGGANU TERUTAMANYA KEMAMAN, BESUT DAN SETIU.
    
    
    HARGA BOLEH DIRUNDING.